《2016.06.17 店家邀約》
就醬吃 私房小廚，位於中華路和小東路附近的忠義街。
店外觀的藍綠色調很清新。
半透明的廚房，讓人可以安心的看到餐點製作。
店內座位寬敞明亮，座位數不少。
桌子下方有小鐵架，可以放包包。
進門後，由服務生帶位並送上菜單與茶水。
菜單：
麵食與火鍋類：
火鍋的湯頭有九種選擇。
因為喜歡蒜頭所以點了"黑蒜土雞鍋" 。
火鍋皆有附上白飯/寬粉/雞蛋(三選一)、飲料、甜點，
因為怕吃白飯會太飽，所以選了寬粉。
簡餐類：
簡餐類的點法是先選主食，有五種：松阪豬、澳洲牛、本土雞、季節時魚、草蝦球。
再選醬汁，有九種：金牌XO醬、南洋咖哩醬、台味三杯雞、特製腐乳醬、淮揚糖醋醬、
私房麻香醬、川味豆瓣醬、香甜澄花醬、手作泡菜醬。
可單點也可以選套餐(附白飯、例湯、小菜、飲料、甜點)。
友人點了"澳洲牛(香甜澄花醬)套餐"。
套餐飲料有五種可以選，因為怕晚上會睡不著所以選了古早味冬瓜茶。
菜單劃記好後就可以到櫃檯點餐+結帳。
在櫃檯小黑板上看到有提供全素火鍋，吃素的人也可以來用餐。
此外，也有四人、六人合菜可做挑選。
牆壁上的黑板也有一些新的菜色選項。
點餐完畢後，過不久就上菜囉~
簡餐的小菜有三樣，用繽紛顏色的小缽裝。
小菜菜色會變動，因為Bubble挑食> < 所以這盤就全給朋友吃了。
澳洲牛佐香甜澄花醬套餐 NT250
主食的份量蠻多的，很適合配飯吃。
附上的白飯比一般餐廳大碗。
牛肉搭著香甜澄花醬吃，居然意外的搭配!!
原本想說果酸類的要搭魚比較適合，怕搭配牛肉會很怪，結果吃起來竟然意外的好吃~
牛肉有稍微裹粉炸過再淋上香甜澄花醬，覺得有點類似糖醋排骨的作法。
簡餐所附的湯一點都不馬虎，整碗料滿滿的。
再來是Bubble點的火鍋：
黑蒜土雞鍋 NT380
火鍋的菜盤滿滿滿，上層有四種菇類、南瓜、玉米、魚漿、花枝...等。
魚漿和花枝這兩樣好加分，是Bubble平常喜歡吃的。
菜盤的下層則有滿滿滿的高麗菜唷~
湯頭，這顏色一看就是非常非常的養生，湯裡還有紅棗+枸杞。
雞肉是已經熟的，看那雞肉顏色就知道這雞肉十分入味!!!
而且雞肉嫩嫩的，煮久肉也不會太硬。
放滿料的黑蒜土雞鍋，超豐盛的~
主餐吃的飽飽飽後，就是甜點+飲料時間囉!
古早味冬瓜茶用可愛的童趣杯子裝。
甜點是焦糖烤布丁，這是Bubble的愛!!!
平常在外面店家買一個要60-80元，在這邊點套餐就有附了唷~
喜歡布丁上面有烤焦的焦糖~~~ ❤
就醬吃 私房小廚，是適合帶爸媽、長輩來用餐的店。
因為爸媽一般都吃不慣義大利麵、韓式餐廳、美式餐廳，簡餐類才適合他們。
火鍋又很養生，覺得長輩會很喜歡唷~
就醬吃 私房小廚
營業時間：11:00-14:00、17:30-21:00
公休日：每週二
電話：06-3123176
地址：台南市永康區中華里忠義街53號
【吃】 (9)