BUBBLE。吃FUN趣：)

 

《2013.11.23 造訪》

 

噢!! 好像很久沒發文了(心虛...)

趕快來分享上禮拜假日去吃的好料給大家。

 

這次造訪的是大手燒，中央公園店。

這分店的位置交通非常的方便，位於城市光廊裡，捷運中央公園站1號出口步行1-2分鐘即可到達。

適合搭捷運或搭公車的人去吃，如果是騎車或開車，就要看運氣找一下停車位了，

畢竟這裡是新崛江熱鬧商圈，車位比較不好找。

 

店外觀。

有分室內座位和室外座位。

 

室外座位，適合三五好友晚上來這吃飯談天。

 

室外坐位的椅子仔細一看，是由木板和玻璃罐組成，感覺好有趣好特別，有呼應到他們的名字"白瀧酒造"。

 

外頭有個小小的接待區。

室外介紹完後，就來介紹室內囉~

室內座位區是屬於半開放式的。

 

室內座位椅子的造型也好可愛~

但室內座位比較少，只有兩桌加上吧檯的座位而已。

我們這次坐的是吧台座位，兩個人坐剛剛好~

 

吧台~

 

可以看到服務人員忙進忙出。

 

大手燒之所以吸引我的地方，不只是日本原汁原味的關東煮，還有燒烤!!

冬天，在一間店同時可以吃到關東煮+燒烤，真是一件幸福的事!!

 

服務生帶位後，會先送上盤子+筷子。

 

好喜歡盤子的顏色，感覺很有Fu~

服務生送上菜單後，會把桌號寫在菜單上。

請記住自己的桌號，因為點關東煮和點飲料時，店員會問你是哪一桌喔~ 

另外，店員也會提醒旁邊有免費高湯可以取用，也有海苔絲讓人放入湯裡。

 

 

冬天就是該喝熱湯，才會溫暖~

 

菜單介紹:

 

↑ 燒烤+炸物的填寫單~

 

小菜圖示區，飲料請至櫃檯直接選購喔~

 

燒烤與炸物圖示區。

   

  

可以看到份量與介紹的圖示區，讓顧客清楚的知道每項料理是什麼。

唯一不方便的就是看到圖示想吃的東西後，

要去填寫單上畫選時，要認真的找一下想吃的在哪裡，考驗你的眼力XD

另外，建議大家點完燒烤後再去攤車點關東煮喔~

因為燒烤比較費時，要先把菜單送到櫃檯讓廚房準備比較要緊!!

關東煮則是現點現切現好，是等燒烤上桌前充飢用的。

 

關東煮，菜單上直接就是文字+圖片介紹，清楚的標示每種關東煮的價格。

但個人還是覺得直接去攤車看想要吃什麼比較快。

P. S. 點關東煮方式是要直接去攤車挑選喔~ 不用填寫單子。

 

關東煮攤車。

攤車前也有兩人的吧台位置。

 

關東煮們在這喔~ 冬天看到它們就覺得好溫暖!

其實一開始會看的眼花撩亂，

我們都直接指著想要的關東煮，問店員這是什麼XD

店員會把客人點的東西夾起來，會問你哪一桌讓櫃檯記帳。

選好後，就可以先回去座位，等待店員把該切的切好，放上醬料後就會送過來囉~

 

以上就是我們點選的關東煮，雕條天+花枝揚+牡丹竹輪+干貝。

一整盤就是很日式的感覺。

關東煮的口味算比較清淡，可沾上方的黃芥末醬吃~

第一次吃關東煮沾黃芥末醬耶~沾黃芥末醬會有點微辣但會比較有味道喔~

 

筊白筍。

不知道為什麼筊白筍附的黃芥末醬比另外一盤的還辣，

我和友人都被嗆到> <

 

生啤酒。吃燒烤必備!

在菜單上沒有看到有生啤酒，但是有看到生啤酒機。

 

於是就問服務生，才知道他們有兩個牌子的生啤酒:

1. Asahi 500ml $120 (麥味比較重)

2. Orion 500ml $120 (麥味比較輕)

 

和友人各點一杯來試試。

兩種啤酒的杯子不一樣耶! 一個比較矮胖，一個比較高瘦，但其實都是500ml。

Asahi真的麥味比較重! 哇尬意! 就看個人喜好去挑選囉~

 

耶耶!! 燒烤來了!!

海鹽牛小排 $100/2支

牛小排好嫩喔!! 再加上海鹽提味，真的好好吃!!

 

鮭魚飯糰 $45/個

送上飯糰後好開心! 因為這是比較有飽足感的食物。

強力建議來這邊一定要點個飯糰來果腹!

除了有飽足感外，飯糰真的很好吃!

 

用小火烤過的飯糰，有一面是呈現金黃色的!!

吃起來酥酥脆脆的，像鍋巴的口感，我好愛!!

 

雞肉串 $90/2支

帶皮的雞肉串，外表酥脆裡面肉質很嫩，也很推!

 

對了，有注意到店家燒烤的竹籤，上面都有大手燒的字樣喔~

感覺很用心在經營呢!

 

烤豬大腸 $80/2支

大腸外面的皮也是烤的酥酥脆脆的，好吃!!

 

將將!! 重頭戲來了!! 手羽明太子 $120/2支

這可是店家的招牌阿!!

來這邊用餐必點的美食!!

店家把雞翅塞入滿滿滿滿的明太子，真的是滿滿滿滿喔~

請看下面照片為證!!

 

光吃這些明太子就已經很爽了!!

除此之外，雞翅也烤的超好的!!! 外皮超級酥脆的!!!

真的是讓人吃完還想再吃的必點美食!!!

來大手燒千萬不要錯過這道招牌菜阿!!!!!!

 

看完這篇介紹，心動了嗎? 打完這篇後我好想再去回訪喔!!!!

順便告訴台南朋友一個好消息!!!

想吃大手燒，不用千里迢迢跑去高雄囉~

因為大手燒12/20要進駐台南新天地2館了!!!!

大家可能會疑惑新天地2館在哪，

其實它就在"原本的西門店旁，大億麗緻後面"喔~

名字叫"小西門"，12/20開幕!!

還有許多美食也會進駐小西門喔~

＊ 8%ice 冰淇淋專門店
＊ Bistro88 義法餐酒館
＊ 饗食天堂 自助美饌
＊ Capricciosa"卡布里喬莎"
＊ Ippudo TW 一風堂(台灣)
＊ 銀湯匙泰式火鍋Silver Spoon
＊ 藏や和食料理

 

耶耶!! 當台南人好幸福!!

期待小西門的開幕

 

P. S. 大手燒-白瀧酒造(中央公園店) 只營業到11月底，因城市光廊要整修，大家可至另外三家分店用餐。